Opis
Reserve Cheese Wedge 12 Owca z truflą i miodem, ser o ekskluzywnym i wykwintnym smaku. Nasz tradycyjny przepis na owcę z najlepszymi towarzyszami podróży. Wyjątkowy ser, zaskakujący przyjemnym smakiem oraz nieodpartym aromatem i smakiem trufli.
Wewnątrz znajdziemy perłowo‑biały kolor z karmelowymi tonami i nieregularnymi ciemnymi żyłkami powstałymi przez truflę.
W nosie odnajdziemy charakterystyczny i przenikliwy aromat trufli ze słodkimi nutami miodu. Aromat trufli doceniamy już od chwili podania sera, otaczając nas przyjemnym i intensywnym aromatem trufli.
W ustach idealna równowaga dzięki połączeniu trzech ekskluzywnych i wyjątkowych składników: naszej tradycyjnej receptury na ser owczy, trufli i miodu, które wywołują najlepsze doznania trufli, słodyczy i miękkości. Na początku intensywny smak trufli, zaraz po nim słodkie nuty miodu oraz charakterystyczny i wzmocniony smak owczego sera.
Konsystencja jest miękka i lekka z jedwabistymi wrażeniami. Odporny na przecięcie.
Doskonale pasuje z belgijskim piwem typu Abbey, oraz dojrzałym czerwonym winem .
Otwórz 20 minut przed spożyciem i pozostaw w temperaturze pokojowej, aby podkreślić i wzmocnić aromat i smak.
Pasteryzowane mleko owcze, miód filtrowany 3%, sól, preparat truflowy 1%, fermenty mlekowe (MLEKO) i podpuszczka. Pochodzenie mleka: Hiszpania.
